Descrição: Salame artesanal elaborado com carne suína e temperos selecionados. Seu processo de cura desenvolve sabor, aroma e textura característicos, tornando-o ideal para tábuas de charcutaria, aperitivos e sanduíches.
Ingredientes: Carne suina, sal, açúcar, vinho tinto, alho, pimenta, cultura iniciadora, sal de cura (sal, conservadores nitrito de sódio INS 250 e nitrato de sódio INS 251), antioxidante eritorbato de sódio (INS 316), antioxidante ácido eritórbico (INS 315) e acidulante ácido cítrico (INS 330).
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Alérgicos: a confirmar
Conservação: Manter refrigerado
Validade: 30 a 90 dias, conforme o lote.
