Descrição: Clássico da charcutaria italiana, produzido a partir de carne bovina cuidadosamente selecionada, salgada, temperada e submetida a processo de cura e maturação. De sabor delicado e textura firme, é ideal para servir em fatias finas, acompanhar queijos e compor tábuas de charcutaria.
Ingredientes: Carne bovina, sal, cravo, canela, zimbro, tomilho e pimenta-do-reino, sal de cura (conservadores nitrito de sódio INS 250 e nitrato de sódio INS 251).
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Alérgicos: a confirmar
Conservação: Manter refrigerado
Validade: 30 a 90 dias, conforme o lote.
